Минимум солнечного света и холодная погода напрямую влияют на состояние нашего организма: иммунитет падает, обмен веществ замедляется, работоспособность снижается, бодрость пропадает, а на смену ей приходит сонливость. Мы становимся более ленивыми, все меньше становится желания двигаться. Что же делать? Организму требуется больше калорий для поддержания тонуса, это приводит к тому, что за праздничный период мы набираем лишний вес, а к весне начинаем вспоминать об утерянной физической форме. Чтобы такого не произошло, специалисты советуют питаться дробно: часто, но маленькими порциями, по 5 раз в день: мужчинам полагается порция не более 300 граммов, женщинам – не более 250. Соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4 (100 г белка, 90-100 г жира, 400 г углеводов). Минимум солнечного света и холодная погода напрямую влияют на состояние нашего организма: иммунитет падает, обмен веществ замедляется, работоспособность снижается, бодрость пропадает, а на смену ей приходит сонливость. Мы становимся более ленивыми, все меньше становится желания двигаться. Что же делать? Организму требуется больше калорий для поддержания тонуса, это приводит к тому, что за праздничный период мы набираем лишний вес, а к весне начинаем вспоминать об утерянной физической форме. Чтобы такого не произошло, специалисты советуют питаться дробно: часто, но маленькими порциями, по 5 раз в день: мужчинам полагается порция не более 300 граммов, женщинам – не более 250. Соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4 (100 г белка, 90-100 г жира, 400 г углеводов).

В зимний период приветствуются белковые продукты – мясо, птица, рыба. Не стоит забывать и о кисломолочных продуктах – кефире, йогурте, твороге. Бифидобактерии, содержащиеся в этих продуктах, укрепляют иммунитет и помогают противостоять простудным заболеваниям. Не забываем и про овощи. Капусту, сельдерей, лук, репу, свеклу, морковь, редьку – источник ценных витаминов - можно найти в любом магазине. Также сохраняем в меню  так называемые полезные углеводы: каши, зерновой хлеб, злаковые продукты. Из фруктов предпочтительны цитрусовые, которых как раз сейчас изобилие (апельсины, мандарины, лимоны). Они содержат большое количество витамина С, помогающего бороться с вирусными инфекциями. Также много этого витамина содержится и в полюбившейся многим квашеной капусте.

Не забывайте про первое блюдо. Его ежедневное потребление поможет насытить организм, обеспечив его необходимой энергией. Зимой продолжаем придерживаться общепринятого питьевого режима: не менее 2 литров жидкости в день. Лучший напиток вода, а к ее полезным альтернативам диетологи причисляют теплый зеленый чай с лимоном или лаймом, морс или компот.

Фото: unsplash.com